菜花切开,放进开水里焯1分钟
鲜菇切成1厘米的厚度,煮熟了以后口感好点,因为菇煮了会缩小,太薄了不好吃。
同样开水焯一分钟,捞出备用
胡萝卜切成薄片,待会起锅,下油,先下胡萝卜,翻炒1分钟,然后同时放入菜花和鲜菇进行翻炒
加入少量的酱油,盐,翻炒
然后起锅啦!开吃