好吃不腻口的麦片窝头

作者： 蔫儿不劲儿的咸

蹭了同事一袋麦片

用料

• 麦片 400g
• 普通面粉 50克
• 玉米面 100克
• 盐 少许
• 糖 比盐少一半就够了
• 碱面 四分之一份盐的量
• 开水 够用就行

好吃不腻口的麦片窝头的做法步骤

步骤 1

1，将麦片、面粉、玉米面、盐、糖、碱面在盆里搅拌均匀 2，加入开水，将所有配料揉到一起，成团就行 3，蒸锅坐热，将麦片团团揉成窝头形状放进蒸锅 4，蒸15~20分钟（20分钟比较好），出锅

好吃不腻口的麦片窝头的小贴士

开水可以换成热牛奶，效果会更好~ 麦片我选的是原味的，喜欢甜口的，可以选择有甜味的麦片 蒸锅记得放屉布，不然在蒸屉上刷一层油省的粘锅 窝头没有发面的机会，但是也不要放太密集了会粘到一起 可以放一些枣或者葡萄干

菜谱创建时间：2018-11-22 15:00:58