没有肉的蒸饺

作者： 畅想小厨房

没有肉没有肉，哈哈，卡路里忽略不计，想吃多少吃多少，关键是它够复杂啊，做完估计也吃不了多少，第一次写菜谱，参考了我的减肥路上的女神（也可能是男神）小白素食记录，按我的喜好做了改变

用料

• 面粉 克
• 莲藕
• 口蘑
• 白菜
• 木耳
• 胡萝卜

没有肉的蒸饺的做法步骤

步骤 1

和面，面里放点盐，，揉成光滑的面团，要偏软一点

步骤 2

白菜剁碎加一点盐静置10分钟后攥一下水，（这样饺子馅不会水水的，不好吃）莲藕剁碎，口蘑剁碎，锅里放橄榄油，先炒口蘑，然后放莲藕，看到莲藕的颜色改变放白菜，然后放一点香油，放一点生抽，我口味淡，就没放盐，馅就和好了

步骤 3

我爸的大手，揪剂子

步骤 4

用手按一下擀的更容易

步骤 5

我爸擀的皮又薄又圆又快，哈哈😄

步骤 6

包出来的花朵，顶上我放的胡萝卜，木耳和笋，清清爽爽的，一个字，美！

步骤 7

水开上锅蒸，八分钟美味即成

菜谱创建时间：2018-11-22 06:18:25