30g细砂糖倒入200g纯奶中融化
磕进两枚鸡蛋
用打蛋器打至均匀,我用的电动的,比较迅速
分装在十二个蛋挞皮中,我装的比较满我是买的成品7CM的蛋挞皮,下次尝试自己做皮,应该更健康
放入烤箱中层,烤箱调温200度,17分钟即可
装去蛋挞皮时可以装到9分满,多了容易溢出,少了口味欠佳,白糖量可根据自己喜好减少