鲜虾牛油果沙拉

作者： 西梅de芝芝

用料

• 牛油果 0.5个
• 苦苣 1棵
• 圣女果 4-6个
• 樱桃萝卜 2个
• 鸡蛋 1个
• 腰果 10个
• 大虾 4—6个
• 盐 适量

鲜虾牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

锅里放冷油，小火放入腰果，炸黄色，听到啪的声音关火，放凉；

步骤 2

虾洗净，去壳，去掉肠泥，我的虾仁较大，切成了两半，用上述底油煎熟，放一点儿盐，盛出，放凉；

步骤 3

苦苣一切两半，头上的部分可以切去1.5CM左右，圣女果也切两半，牛油果切粒，樱桃萝卜切片；

步骤 4

所有食材放到一起，放入焙煎芝麻酱，开吃。

鲜虾牛油果沙拉的小贴士

煎虾要多放油哦 🤗

菜谱创建时间：2018-11-21 21:40:56