胡萝卜,彩椒,葱姜蒜,鸡胸肉剁成末,然后混合到一起
放入蚝油,黑胡椒,盐,鸡蛋,与上述材料搅匀,如图所示
不粘锅刷一层油,然后把调好的料用勺子一勺一勺放到锅里,小火慢煎,一面煎好再煎另一面,最后在翻面煎,觉得差不多就可以出锅了
如果放盐少的可以占番茄酱吃,也是非常美味的,一点也不觉得鸡胸肉会干呢