啤酒鸡

作者： 晶儿-2

用料

• 花椒 茴香 泡椒

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡清洗干净，剁成块。把鸡汆一下

步骤 2

锅里放油，油热放花椒 茴香 八角 泡椒 葱姜煸香，放入鸡块翻炒，倒入黄酒去腥。放入酱油翻炒一下。

步骤 3

倒入500ml啤酒，大火烧开，放入草果，慢炖一个小时，加入盐调味，就可以出锅了（如果想放土豆，可以在炖半个小时后加入土豆）

菜谱创建时间：2018-11-21 14:59:55