所有用料的合影~一只鲍鱼,一点白米一点糙米,还有我的焖烧杯~在whole foods买的白米和糙米终于可以用上啦!
鲍鱼切丁,随便切,想怎么切就怎么切,反正自己吃,自己是不会嫌弃自己的!
锅里放点点麻油烧热,鲍鱼丁放进去炒一下,再加点garlic salt(蒜香盐,我只有蒜香盐所以放的蒜香盐,一般的盐也可以),再炒一下~炒到确认鲍鱼熟了为止,不确定就再多炒一下!
然后加米和水,水不要加太多不然焖烧杯装不下!
大火煮,煮到冒泡泡~
装进焖烧杯,盖子扭紧,然后静静等待第二天的到来~~期待~~
等待了一晚上,终于焖好了…米多了,有点浓稠…不过反正一个人吃,管他的呢!放点姜丝应该更好吃吧…
最好是切点姜丝放进去,可是我忘记买了…