摩飞多功能锅系列之蛋香馒头片

作者： 摩飞厨房

快手早餐，裹着蛋液香煎的馒头片，它不但有着漂亮的外观和美味，而且营养丰富，简单又实惠，不到十分钟就可以做好，使用摩飞多功能锅，受热均匀，不宜糊锅粘锅，厨房小白也能轻松get！ ！戳此购买！ https://www.xiachufang.com/goods/85474/?from_userid=129951685

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 香葱 适量
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 油 适量
• 五香粉 少许

摩飞多功能锅系列之蛋香馒头片的做法步骤

步骤 1

准备一个馒头，并切成厚薄相同的片状；

步骤 2

碗中打入鸡蛋，加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀；

步骤 3

摩飞多功能锅取平底盘，预热后，倒入少许油，刷匀；

步骤 4

将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液；

步骤 5

用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中；

步骤 6

煎至两面金黃，散少许盐和五香粉，即可出锅；

步骤 7

黄灿灿的煎馒头片出炉！

菜谱创建时间：2018-11-21 14:17:46