极品番茄火锅底料

作者： 食神-82

喜欢番茄的朋友们不可错过的美味！这里就不上图了，做法简单，做好也不容易，用心味美

用料

• 西红柿 4个
• 洋葱半个
• 生姜

极品番茄火锅底料的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切块，放入搅拌机搅拌成泥放入盆中。 洋葱半个切块，一小块生姜，一起搅拌成泥，放入另一个盆中

步骤 2

热锅下油，油跟步骤一中食材的比例为1:6 油至五成热下姜葱泥，中小火炒2分钟，炒出香味。

步骤 3

下番茄泥，继续小火翻炒10分钟（必须小火，否则颜色不够鲜艳）。

步骤 4

加盐1小勺，白糖两勺提鲜，翻炒均匀后出锅冷却即可

菜谱创建时间：2018-11-21 14:17:17