燕窝用矿泉水泡发,泡四个小时,每个小时换一次矿泉水(用燕窝筛)
小心拉丝,不要弄断,放入一个炖盅,矿泉水刚好没过燕窝
另一个炖盅放入去核红枣和枸杞
燕窝模式炖两个炖盅
炖好前五分钟,将牛奶和冰糖一起放入红枣枸杞炖盅
这是纯燕窝
爽滑
燕窝倒入红枣枸杞冰糖牛奶炖盅
多出的燕窝放入消毒过的玻璃瓶,放入冰箱保鲜保存
用矿泉水泡发和炖煮,还有分两个炖盅都可以有效防止燕窝化水哦