1.面包片放烤箱200度烤五分钟 2.牛油果半个 捣碎 加少许盐和黑胡椒调味 3.鸡蛋打散加入少许牛奶和黑胡椒,锅中放黄油 热油炒蛋 不停搅拌 在快凝固的时候就关火,保证鸡蛋是嫩滑的 4.牛油果泥抹到面包上 再铺上一层炒蛋 开吃 5.果汁是红心火龙果+香蕉+牛奶
加几滴柠檬汁防止牛油果氧化变色