玉米面和白面比例2:1,也就是两勺玉米面搭配一勺白面,蜂蜜适量根据自己口味,牛奶适量
所有粉类放入盆中加入牛奶和蜂蜜,拌匀
调成这样的糊糊,有点类似冰淇淋吧,只要别过份干过分稀就好
平底锅放油,用勺子🥄取适量面糊,摊成圆形小饼,一面金黄后翻面,两面金黄成熟后出锅。
外脆里嫩,喷喷香
作为早点或者饭后甜点都是不错的选择;吃腻了白米白面,偶尔换换口味,这个玉米小甜饼也是颇受青睐的!