鲜虾豌豆

作者： 是陈恩恩呀

很想吃鲜嫩的青豆，于是便买了一小盒，再加上新鲜饱满的虾仁，真的棒极了！

用料

• 豌豆 一小盒
• 虾 5只
• 蒜 2瓣
• 蚝油 适量
• 盐 适量

鲜虾豌豆的做法步骤

步骤 1

准备工作！蒜切末，鲜虾挑去虾线，剥去虾壳，头和身子分离，但要把头留着。

步骤 2

豌豆洗净，看着就好可爱！

步骤 3

大火烧开水，把豆子扔进去，水开后大火煮三分钟捞出。

步骤 4

煎虾油啦！热锅凉油，先把虾头扔进去炒，炒出红油后放蒜末、虾肉翻炒几下。直接用虾仁的省略炒虾油的步骤。

步骤 5

再把豆子加进去一同翻炒，加蚝油、盐、黑胡椒调味。

步骤 6

趁热吃吧！拿勺子！

菜谱创建时间：2018-11-20 21:25:29