蚝油嫩豆腐

作者： 娟娟赵

用料

• 豆腐 一块
• 蚝油 两勺
• 鸡蛋 一个
• 生抽 两勺
• 淀粉 适量

蚝油嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

蚝油生抽加适量清水调均

步骤 2

鸡蛋打入碗里加入适量淀粉搅拌均匀

步骤 3

豆腐切块，每块放入鸡蛋碗里裹上蛋糊

步骤 4

热锅放适量油，煎豆腐，一面金黄翻面再煎

步骤 5

煎好后，倒入调好的料汁，稍微炖煮一会儿

步骤 6

撒上一把葱花，出锅装盘

菜谱创建时间：2018-11-20 20:48:16