柠檬用盐水浸泡十分钟,再用牙刷洗净,过清水,切片待用。 黄冰糖敲碎。
电饭锅内一层柠檬一层冰糖,码好。 选择精煮模式,煮两次,保温十个小时就行,很快手。
冷却装瓶。 泡水喝或者早晚一勺蜜汁都是不错的选择,也可以当果酱涂面包吃。
所有工具一定要保证无油无水,密封罐洗净之后用开水煮几分钟或者蒸几分钟,晾干再装。