《野生厨房》姜妍同款大马哈鱼丸子汤

作者： 龙猫人士

最近芒果tv的一档新慢生活综艺《野生厨房》正在播出，第三期里姜妍作为嘉宾给大家做了一道大马哈鱼丸子。 于是我在家里也尝试着做了一下。

用料

• 淀粉 5勺
• 盐 20克
• 鱼肉 200克
• 蛋白 半个
• 料酒 适量勺
• 鸡蛋 两个
• 香菜 少许

《野生厨房》姜妍同款大马哈鱼丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

用不粘锅煎鸡蛋，蛋皮切丝。

步骤 3

鱼肉切碎打成浆。

步骤 4

加生粉，继续快去搅拌。

步骤 5

冷水下丸子，成型再翻动。

步骤 6

出锅加香菜。

步骤 7

完成，一份野生厨房同款大马哈鱼丸子汤就这样完成啦。

菜谱创建时间：2018-11-19 01:05:09