鲫鱼豆腐汤

作者： 子宜妈妈爱美食

「鲫鱼豆腐汤」 奶白色的鲫鱼豆腐汤好喝又营养，特别是做法非常简单！因为新鲜的鲫鱼是鲜甜的，白豆腐里有丰富的蛋白质，喝起来的口感很好，趁热喝一点都不腥呢！只需备好材料，短短二十分钟就可以享用啦！

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 油 2勺
• 葱 2根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将鲫鱼煎至两面金黄，煎好鸡蛋🍳，豆腐

步骤 2

倒入温开水，盖上锅盖开大火煮15分钟后洒上葱花，盐即可！

鲫鱼豆腐汤的小贴士

鲫鱼可以用刀划一下，然后抹上盐，料酒腌制五分钟去腥！记住，一定是加温开水哟！我这个是两人份的料，可以根据人数多少添加材料！

菜谱创建时间：2018-11-18 21:27:59