🥣牛奶炖滑蛋🥛

作者： YAIN2

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 390克
• 砂糖 3汤勺（自定）

🥣牛奶炖滑蛋🥛的做法步骤

步骤 1

😊准备牛奶2包

步骤 2

😊把牛奶加入锅中，小火慢慢加热至沸腾。 😊加入3勺砂糖（甜度可自定按个人口味） ⚠️煮牛奶时一定要在旁看火喔～

步骤 3

😊牛奶加入糖融化后～放一边等它凉了稍稍有点温也是可以的。 我为了快点可以吃，把锅直接放到冷水盆里 让牛奶的温度快点下降。

步骤 4

😊等待牛奶凉的时间～把2只鸡蛋打发好了

步骤 5

😊牛奶温度凉了以后，加入刚刚打发好的鸡蛋里，用筷子不断搅拌 ，让它们混合一起。

步骤 6

😊把混合好的，鸡蛋牛奶倒入碗中

步骤 7

😊锅里水沸腾后，中火蒸10到12分钟。

步骤 8

😊不说了 我先吃～好滑

菜谱创建时间：2018-11-18 21:25:30