鸡翅烧土豆

作者： 吃货微微呀

适合初学者的一道下饭菜哦

用料

• 鸡翅中 6只
• 土豆 2个（小的）
• 葱姜蒜 适量
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 2勺
• 料酒 2勺

鸡翅烧土豆的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅改刀 起锅烧水将鸡翅放入沸水中加入适量料酒煮2-3分钟 捞出洗净控干水分 2.起锅倒入适量的油加热后放入鸡翅翻炒，加入白糖翻炒直至鸡翅表面金黄，加入葱姜蒜翻炒出香味，加入老抽、适量酱油翻炒上色。 3.土豆切块加入锅中一起翻炒上色，加入开水与鸡翅齐平转中火，加入适量蚝油、盐调味。焖煮10-15分钟直至汤汁收尽。

鸡翅烧土豆的小贴士

如果喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的红辣椒🌶️

菜谱创建时间：2018-11-18 20:24:20