芝麻糯米大肠糕

作者： 榴莲铺的唐掌柜

小时候最喜欢吃这个糯米卷了，不过现在外婆年纪大了，做不动了，就只有我来了，哈哈哈

用料

• 糯米粉 200g
• 糖 30g
• 面粉 20g
• 水 150g
• 黑芝麻 适量
• 红糖 适量

芝麻糯米大肠糕的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合，我没有过筛，觉得也还可以

步骤 2

加沸水揉成团，分成一个一个小团，摊成饼状

步骤 3

平底锅加热，放入油，将面团放入，硅胶刮刀一点点摊开

步骤 4

两面金黄之后，在上面放入黑芝麻红糖，花生碎，我尝试放过椰丝和巧克力薄脆，不过还是觉得放芝麻红糖的最好吃，觉得不够甜的可以酌量放入砂糖

步骤 5

卷成卷，切开来就ok啦

步骤 6

照片简陋，请原谅，不过真的很快手，快点来做一份你记忆中的大肠糕吧！

芝麻糯米大肠糕的小贴士

这个分量，可以做4份。红糖和芝麻碎大家有料理机的用料理机粉碎，没有的就把材料放食品带然后用擀面杖擀碎就可以了，炒熟的黑芝麻，绝对香到流口水！

菜谱创建时间：2018-11-18 20:03:47