油泼面

作者： 秋月若曦

很久以前西安的朋友给做了一次油泼面，一直念念不忘，回味无穷！趁着周末自己按照记忆中的步骤做了一次，真的很好吃呀

用料

• 油 克
• 辣椒面 勺
• 青菜 颗
• 盐 克
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 鲜虾 2只
• 芽菜肉臊 适量

油泼面的做法步骤

步骤 1

烧水煮面，顺手把虾放进去煮熟滤出切丁备用；烧水煮面的同时把葱、蒜切好备用；家里刚好炒了芽菜肉臊，也取适量备用

步骤 2

煮好面和青菜滤出，放入备好的材料，并放入适量辣椒面、花椒面

步骤 3

另用一个锅煎好适量油淋在各种材料上，顿时葱香味、蒜香味、辣椒和花椒的香味都出来了

步骤 4

诱人吧

步骤 5

拌匀开吃！味道真不错呀

菜谱创建时间：2018-11-18 20:00:27