干煎三文鱼

作者： 卡拉卡0402

干香迷人，下酒好菜！

用料

• 三文鱼
• 柠檬
• 西兰花
• 日式酱油
• 小番茄

干煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼切小块，加入盐、日式酱油腌制半小时，煎之前尽量滤干水分，用厨房纸擦一擦更好。

步骤 2

不粘锅刷一层油，把三文鱼粒码在锅里，小火慢慢煎。尽量把每一面都煎成棕色。

步骤 3

加上烫熟的西兰花，小番茄，挤上柠檬汁。趁热吃吧！

干煎三文鱼的小贴士

1.翻动鱼块的时候，尽量轻柔。先用筷子慢慢摇动鱼块，能挪动了才翻。 2.小火煎！小火！

菜谱创建时间：2018-11-18 18:35:36