电饭锅蛋糕

作者： 珺琳公主

木糖醇蛋糕

用料

• 鸡蛋 2个
• 白醋 3滴
• 白糖 40克
• 低筋面粉 45克
• 牛奶 25克
• 奶油 25克

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清分离

步骤 2

蛋清放3滴白醋

步骤 3

蛋黄放10G糖

步骤 4

45克低筋面粉

步骤 5

25克牛奶

步骤 6

25克奶油

步骤 7

搅拌成胡

步骤 8

30克糖分3次放入打发的蛋白中

步骤 9

打到倒杯不到的效果，把蛋胡分3次加入，电饭锅底刷点黄油或者奶油，煮饭模式，用湿布堵住出蒸汽口。煮饭模式结束再等20分钟保温就马上脱膜待凉。

菜谱创建时间：2018-11-18 17:18:31