烤兔腿

作者： 云雾中的双子座星

用料

• 兔腿 2只
• 生姜 小半只
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 盐 5克
• 孜然 1勺

烤兔腿的做法步骤

步骤 1

提前一天兔腿洗干净，两面各划几刀，生姜切条，加入料酒，生抽，孜然粉码料，放冰箱入味

步骤 2

第二天拿出来，锡纸包好，190度上下火烤30分钟

步骤 3

取出把水倒掉 刷油，锡纸敞着烤10分钟 再取出刷油，翻面烤10分钟

步骤 4

取出全部刷蜂蜜水，单面刷辣椒面，烤5分钟 再取出翻面刷辣椒面，烤5分钟

步骤 5

撒芝麻烤5分钟就可以了

菜谱创建时间：2018-11-17 19:52:56