珐琅锅清炖羊排

作者： 。-2208

新入手的珐琅锅，菜做的一般，但是超级爱各种美丽的锅，新入手的珐琅锅，朋友从海拉尔寄来的羊排，先清炖个羊排，食材的原滋原味，在这寒冷的冬天带来了温暖幸福。

用料

• 羊排 300克
• 花椒 10粒
• 姜 2片
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 山楂干 2片

珐琅锅清炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，切好

步骤 2

切好羊排放入凉水锅中，加两勺料酒，大火烧开，滚出血水

步骤 3

珐琅锅中加入温水，羊排，花椒，小葱，生姜，山楂干中火烧开转小火90分钟

菜谱创建时间：2018-11-17 19:23:14