超简单美味人参鸡汤

作者： 薄冰之舞-1

五年长白山新鲜人参，煲出来的汤味道和小时候每年冬至喝的鸡汤味道一样，好感动，找到了小时候的味道😊

用料

• 新鲜人参 一根
• 鸡 一只
• 盐 3克
• 枸杞 十颗

超简单美味人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

花胶用温水泡一个小时，洗净灰尘和沙子，鸡清洗干净、人参洗净切片，枸杞洗净。

步骤 2

放入刚好没过鸡的水，水千万不能多，多了味道就淡了，把所有材料放进去，隔水炖两个小时就好啦！是不是超简单，材料好，炖出来的味道就很好了。

超简单美味人参鸡汤的小贴士

水一定不能多，一定要隔水炖，鸡一定要整只下去，不要过水不要剁小。

菜谱创建时间：2018-11-17 19:12:40