1、龟苓膏粉30克备用。
2、龟苓膏粉中加入100克凉水,搅拌成无颗粒粉浆。
3、再加入500克50度以下的温水,搅拌均匀。(也可以按自己口味放点糖,我没有放,我喜欢吃的时候放蜂蜜。)
4、放在电磁炉里小火隔水加热,隔水加热,隔水加热哦,搅拌至微开即可。这步很重要。(直接放电磁炉上加热容易糊锅)
5、把龟苓膏液过滤一下更细滑,这次我没有过滤。倒入容器等龟苓膏放凉凝固就可食用,也可以放冰箱冷藏再食用。
6、将龟苓膏切成小块即可食用,或者随意搭配加入纯牛奶、蜂蜜、酸奶、红豆羹、椰汁等,或者将各种水果切丁或块加入,这样的龟苓膏口感更好营养更全面。 (上图加了纯牛奶和蜂蜜)