姜撞奶

作者： 喵喵做饭看心情

用料

• 牛奶 250ml
• 砂糖 2勺
• 姜汁 适量

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

生姜洗净切小块

步骤 2

加入惠人原汁机榨汁，姜汁分到两个碗里

步骤 3

牛奶煮到70-80度，不小心煮开了的话就凉一会儿 奶粉的话也是同样，按照冲泡说明泡250ml

步骤 4

温度合适的牛奶加入姜汁碗里

姜撞奶的小贴士

1 天气冷的时候，碗最好用开水烫一下再加入姜汁 2 姜汁太辣的话可以自由调整用量，但是姜汁太少了不凝固 3 牛奶温度太低或者太高都会降低成功率

菜谱创建时间：2018-11-17 15:04:02