猪肚鸡

作者： 狗尾巴草lee

用料

• 猪肚 1个
• 鸡 1只
• 姜 1片
• 淀粉 3勺
• 胡椒 克
• 白胡椒粒 30粒
• 盐 10克
• 红枣 5颗
• 党参 10克
• 枸杞 20粒
• 料酒 3勺
• 牛奶 克

猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

猪肚先用淀粉搓洗，然后加料酒搓洗，加几勺粗盐搓洗干净，用开水烫一下刮掉上面的白色粘膜

步骤 2

把鸡塞猪肚里面，胡椒纱布裹好塞鸡肚子里，党参，红枣一起塞猪肚子，扎紧猪肚口

步骤 3

开水下锅，煮半小时左右。捞出

步骤 4

鸡切件，猪肚切片，重新当回汤里煮

步骤 5

翻滚翻滚😀😀

步骤 6

最后加点盐就行，不喜欢加奶，汤非常甜，喝起来暖暖的。非常舒服！

菜谱创建时间：2018-11-16 23:25:04