虾洗干净,用牙签挑出泥肠,生姜,蒜,小米椒,洋葱切碎备用
拿一个可以在烤箱用的深盘,没有就用家里的烤盘也行,一层虾,上面撒适量的盐。生姜,蒜末,洋葱
撒好之后再铺一层虾,继续撒生姜,蒜末,要洋葱,小米椒,盐,全部撒完,淋少量生抽
这道菜真的很快。所以开始做的时候烤箱就开始上下火190度预热,虾准备好送入烤箱180度上下火烘烤20分钟即可
好吃的蒜蓉烤大虾就做好啦!
这道菜唯一就是烤箱温度不能低了,至少都得180度。还有烤的时候会出汁,所以不建议用浅盘