宝宝辅食:土豆洋葱鸡蛋饼

作者： 为了栩宝下厨房

记录，仅供下次参考。

用料

• 鸡蛋 一个
• 土豆 半个
• 洋葱 少许
• 食用盐 少许
• 食用油 少许
• 面粉 少许

宝宝辅食:土豆洋葱鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝再切碎丁放入小奶锅煮一下，（不要煮成面的还有点脆就可以）捞出滤干水分放碗里放凉备用

步骤 2

洋葱切碎丁和土豆碎放一个碗里

步骤 3

洋葱土豆里放入一个蛋黄拌匀，再加入少许面粉搅匀（这时如果太稠可以加入少许蛋清稀释或者直接用全蛋液也可以）再加入少许盐调味

步骤 4

平底不粘锅里刷少许食用油，没有刷子直接用胡萝卜头沾取油涂摸锅底，用勺子盛出蛋糊放入锅里小火煎，翻面煎过后用硅胶铲按压薄一点好熟透，盛出装盘，再配上一碗粥，一餐就完成了。（附上核桃红枣山药粥:http://www.xiachufang.com/recipe/103482573/）

菜谱创建时间：2018-11-15 22:41:45