柚子茶十糖桂花

作者： 红菇凉下厨房

把时间浪费在自己喜欢的事情上，静静享受柚香满屋的过程。

用料

• 柚子 2个
• 冰糖 8大块
• 水 约20Oml
• 蜂蜜 可不放

柚子茶十糖桂花的做法步骤

步骤 1

削柚子皮(尽可能去除白瓤)

步骤 2

切细丝

步骤 3

水中加盐，浸泡几次。(每次控干净水，再换水继续。)

步骤 4

剥柚子

步骤 5

取果肉

步骤 6

加入冰糖，少开煮。

步骤 7

不停搅拌，让果肉分散。

步骤 8

小火细熬，防止粘锅。

步骤 9

收干关火

步骤 10

放凉，加入糖桂花。

步骤 11

装瓶

柚子茶十糖桂花的小贴士

1，不用铁锅，用不锈钢锅。 2，冰糖用量:喜甜可自己加量。 3，水尽量少加，熬干时间短些。 4，装玻璃瓶封存，冰箱冷藏，随吃随取。 5，自制糖桂花含蜂蜜，柚子茶里不用放。

菜谱创建时间：2018-11-15 21:27:48