百财羊肉

作者： 手机用户2139_mxlt

用料

• 羊肉 150克
• 矿泉水适量
• 盐适量
• 娃娃菜半棵
• 粉丝一小柳
• 白胡椒粉（根据个人口味添加）

百财羊肉的做法步骤

步骤 1

因为是新手没拍步骤的照片。羊肉我选的内蒙羔羊肉，膻味儿比较轻易熟，把羊肉用冷水浸泡两小时，锅中加上矿泉水两大碗煮羊肉，开大火烧开后最小火煮一个半小时，之后开大火煮两分钟，烫的颜色就是奶白色。

步骤 2

把娃娃菜洗净控干水分切成喜欢的形状，粉丝也要洗一下，放到煮好的羊肉汤中，这个时候才调味的，根据个人的口味一次放上盐，胡椒粉，开锅两分钟即可。

菜谱创建时间：2018-11-15 17:23:55