桂圆糯米粥

作者： 灰猫偷偷笑

小时候，父亲经常出差，一年才回来一两次，每次都带很多地方特产和小动物做为礼物送给我和弟弟。而年少不经事的我，经常只是根据个人喜好来表达情绪。 从广西带回的桂圆肉，当时很贵，我偷偷抓一把在口袋里，当葡萄干吃。用桂圆肉和糯米煮粥，香甜美味，我可以一个人什么菜都不用，吃掉小半锅。 自从父亲走后，只要遇到一些与他相关的事物，都会想起以前，忍不住落泪。彻悟并且懊悔小时候的不懂事。 坚持做早餐已经一千多天，会有人经常问我坚持的动力。每个人的目的可能都不太一样，我想就是想用食物多留住一些美好记忆，陪伴女儿们长大，甚至在我不在的日子里，继续陪伴她们。 本来没打算写这个食谱，觉得太简单。发图的时候才发现居然没有，就来补了这个缺。糯米粥我个人喜欢粘稠一点，水量自己调解，没有很精确。

用料

• 糯米（长或圆皆可） 一大把
• 桂圆肉（干） 一小把
• 冰糖（可不加） 两小块
• 枸杞 点缀用

桂圆糯米粥的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗好，加水煮至糯米变半透明色。

步骤 2

加入桂圆肉，冰糖枸杞，小火慢炖。

步骤 3

也可以直接用电饭锅煮粥程序，桂圆肉也是后加。

菜谱创建时间：2018-11-15 09:02:58