茭瓜肉馅水饺

作者： 精灵宝妈

昨天去逛永辉超市妈妈看到茭瓜，说可以包饺子吃，好吃，我说没吃过，妈妈说她们在家经常吃的，所以我说今天就包吧，所以说做就做

用料

• 猪肉 克
• 茭瓜
• 葱 根
• 姜 片
• 酱油 勺
• 盐 克
• 香油 勺
• 蚝油
• 虾皮粉
• 面粉
• 花生油

茭瓜肉馅水饺的做法步骤

步骤 1

婆婆自己家种的麦子打的面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时

步骤 2

醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着

步骤 3

把茭瓜丝握出水来

步骤 4

剁肉搅打上劲

步骤 5

切葱花，姜碎放入肉馅里

步骤 6

把茭瓜丝切碎

步骤 7

把茭瓜碎加入到肉馅里，然后加酱油，蚝油,盐，花生油，香油，虾皮粉、搅拌均匀

步骤 8

茭瓜肉馅准备好，面团也醒好了，拿出来分块分别再揉一下

步骤 9

搓长条

步骤 10

切剂子

步骤 11

然后擀皮

步骤 12

皮子加入肉馅包起来

步骤 13

看看白白胖胖的饺子惹人爱吧

步骤 14

锅里加水烧开下饺子喽，立马香喷喷的饺子出锅

步骤 15

咬一口，太香了，皮薄肉多的饺子最好吃啊

菜谱创建时间：2018-11-14 22:10:46