咸泡饭

作者： 尼采的胡子

老公说今天不舒服，只想吃点清淡的，作为肉食动物怎么可能完全清淡呢？就做了这道咸泡饭，把所有喜欢的东西一股脑加了进去，食欲不振的他连吃两大碗呢~

用料

• 腊肠 3根
• 上海青 3颗
• 舞茸菌 半个
• 海参 2个
• 木耳 一把
• 剩饭 2大碗
• 浓汤宝 半块
• 盐 2大勺

咸泡饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切斜刀，木耳切碎，上海青切丝，舞茸菌撕小块，海参切丁。

步骤 2

热锅热油，加入腊肠爆香（油可多些，一会还要炒菜和炒饭）。

步骤 3

加入青菜丝、木耳和舞茸菌翻炒均匀。

步骤 4

加入海参翻炒均匀。

步骤 5

倒入米饭炒出香味（我喜欢先炒饭再加水，因为炒过的米饭可以充分吸收香味），加入2大勺盐调味。

步骤 6

倒入一大锅热水，和半块浓汤宝（浓汤宝可加可不加，根据个人口味调整）

步骤 7

煮沸后可以出锅啦。

步骤 8

配个醋蛋，完美！

菜谱创建时间：2018-11-14 21:00:43