青菜🥬焯水,切好备用。
蘑菇切丁备用
热锅热油,加入适量生姜末炒香,将蘑菇丁炒至变色,关火待冷却后加入青菜,放入十三香调料拌匀待用。
取适量玉米面用煮沸的开水一点一点添加搅拌如上图,重要的事说三遍:一定要开水、开水、开水。
将菜包入玉米面中
待煎
热锅冷油煎黄
洒一点点凉水,用蒸汽加热至熟,两面煎黄
是不是很漂亮!
满满的幸福感,来一起来回忆一下小时候的故事吧!