姬松茸乳鸽汤

作者： HuYi

不只是老阿姨，年轻人也要多补补身子鸭！

用料

• 姬松茸 适量
• 乳鸽 1只
• 姜片 5片
• 红枣 6个
• 枸杞 适量
• 盐 适量

姬松茸乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

姬松茸提前泡30分钟，红枣枸杞洗净（我买的是干的红枣片，提前泡10分钟）一小块姜切片，新鲜乳鸽洗净

步骤 2

乳鸽下水煮开即可（可加两块姜片煮），捞出洗净待用

步骤 3

我用的小电炖锅（两人食），最多可放饭碗大小的三碗水，放入两碗半水、洗净的乳鸽、姬松茸、红枣、枸杞、姜片加适量盐，中火炖两小时就可以啦。

姬松茸乳鸽汤的小贴士

喜欢多点汤的也可以多放点水放汤锅煮，大火煮开，小火煮上两小时，个人很喜欢菌汤的味道。

菜谱创建时间：2018-11-14 20:15:13