鸡腿去皮,正反面划3刀方便入味。
加入生抽,盐,料酒,藤椒油,姜腌制1小时(冰箱过夜更入味)。
蒸锅水开大火蒸20分钟,完成。
1)藤椒油放进去口感很香,而且不辣。喜欢的朋友一定要试一下。 2)杜坎PP日可食。 3)杜坎提倡少盐,口味如果觉得有些淡,可以沾汤底食用。