南瓜布丁（小美版）

作者： 大美HaPpY

此菜谱为四人份，每一人份热量1068千焦/255大卡/蛋白质12g/碳水化合物30g/脂肪10g

用料

• 南瓜 300克
• 牛奶 350克
• 鸡蛋 4个
• 糖粉 50克
• 水 1000g，蒸煮用

南瓜布丁（小美版）的做法步骤

步骤 1

将500g水放入主锅，将南瓜放入网锅，15分钟/V/速度2，蒸煮后晾凉

步骤 2

将蒸好的南瓜，牛奶，糖粉放入主锅，30秒/速度6，混合，用刮刀棒将材料刮至锅底

步骤 3

加入鸡蛋，20秒/速度2混合，过滤至舒芙蕾烤碗中

步骤 4

将500g水放入主锅，加上蒸架，20分钟/V/速度1，蒸煮，冷却后享用，冷藏风味更佳。

南瓜布丁（小美版）的小贴士

舒芙蕾烤碗可用锡纸杯替代

菜谱创建时间：2018-11-14 14:34:33