花生酱曲奇

作者： 跟住再等等

用料

• 粗粒花生酱 35克
• 鸡蛋液 12克
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 78克
• 黄油 40克
• 盐 3克
• 脱皮熟花生 30克

花生酱曲奇的做法步骤

步骤 1

1.室温软化黄油（软棉质地），加入糖粉用电动打蛋器打发均匀。 2.接着加入蛋液继续打发均匀。 3.加入粗粒花生酱和盐，继续打发均匀（喜欢穌脆口感的可以打发久一点，知道体积膨胀）。 4.加入脱皮熟花生搅拌均匀。 5.加入过筛的低筋面粉，继续搅拌均匀。 6.搅拌均匀后就离盘整形，形状随个人喜欢（长条的圆条的都可以），整形后放冰箱冷冻1小时 7.冰箱取出切片，切片标准不少于1厘米。 8.依次摆放入烤盘中，放入预热好的烤箱被（165度20-25分钟）。 9.出炉散热，装盘。开吃😂！

菜谱创建时间：2018-11-14 13:44:47