冰糖柠檬膏（电饭煲）

作者： 瀦瀦卜許哭

本人前些日子吃辣椒呛到了，就是通常说的，吸面条，一下把辣椒吸嗓子眼里了，这个……感受，想必大家懂我。 后来没在意，发展成百日咳，越咳越痒，越痒越咳，在车上，在公司，没完没了，夜咳尤其严重。 冰糖柠檬膏，真心的对我效果很好。晚上睡前充一杯放在床头，睡前含一小勺原浆，渐渐的好了。 而且我是“喝水困难户”，一天不喝水，都说女人是水做的，所以每天出门冲一杯带着，好极了，有补充维C。棒棒哒。 没有隔水炖锅，也和柠檬膏。电饭煲帮你解决。

用料

• 柠檬 6个（大概600~700克的重量）
• 老冰糖 1200克（通常和柠檬重量2:1比例）

冰糖柠檬膏（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

柠檬用食盐搓洗表面去灰去菌去蜡，用水冲净。

步骤 2

擦干水分，去头去尾。

步骤 3

柠檬切成均匀的片状，把核挑干净，一层冰糖，一层柠檬。

步骤 4

开启电饭煲，煲汤或者煮粥的功能，一般是两小时，一半好了会自动跳保温，保温十小时后看一下状态，然后选择是否继续。

步骤 5

柠檬开始颜色越来越深了，发黑了，膏体弄一点出来，放凉，看看膏的状态，挂勺浓稠即可。

步骤 6

装瓶，封好，贴标签，很漂亮吧。 我用的380ml的瓶子，大概出不太到三瓶，第三瓶满不了，自己喝。

菜谱创建时间：2018-11-14 11:48:29