茄汁西兰花配鸡胸

作者： 手机用户0363_bk6t

用料

• 蚝油 一勺
• 鸡蛋 一个
• 西兰花 一百克
• 鸡胸肉 适量

茄汁西兰花配鸡胸的做法步骤

步骤 1

先把西兰花掰开小朵 在盐水浸泡半个小时，烧开水烫熟

步骤 2

起锅小火加入蒜头，炒香放入去皮的小块西红柿，炒出汁，加入焯过水的西兰花，一起翻炒

步骤 3

最后放入耗油少许盐，打一个鸡蛋在上面，盖好盖子，小火焖几分钟，溏心蛋就好了，出锅喽

菜谱创建时间：2018-11-13 12:05:37