胡萝卜炒鸡蛋

作者： 夜归的岛

在我老家胡萝卜也叫小人参，以前在家我爸妈经常给做这个菜。有时候感觉有夜盲症，我也会洗根胡萝卜生吃，甜甜脆脆的，好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 辣椒 少许
• 糖 少许
• 油 适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

周围环境安全，用物准备齐全，可以进行操作，哈哈

步骤 2

胡萝北洗干净，可以去皮也可以不去，个人喜好。切辣椒，打鸡蛋。胡萝卜我切不好，我削的。

步骤 3

油入锅，稍微炒一下鸡蛋，先盛出来备用。

步骤 4

炒胡萝卜，稍微软点

步骤 5

加入鸡蛋和辣椒，翻炒两下加少许盐和糖，翻炒几下出锅就可以啦！

步骤 6

装盘就可以啦。希望大家喜欢

胡萝卜炒鸡蛋的小贴士

我是一个人吃，所以只用了一个胡萝卜

菜谱创建时间：2018-11-13 12:05:14