清炒时蔬

作者： Review安奕

用料

• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 鸡精或味精 半勺
• 蒜末 三瓣
• 大白菜秧 15只

清炒时蔬的做法步骤

步骤 1

将大白菜秧摘洗干净，沥干水分备用。

步骤 2

锅烧热，热锅凉油，下入蒜末呛香，下入青菜略翻炒，调味盐糖，上火点少许水，加入鸡精，大火烹炒至色泽脆绿，七分熟，起锅沥干水分，装盘即可成菜。

清炒时蔬的小贴士

特点:色泽脆绿口感脆嫩

菜谱创建时间：2018-11-13 00:00:03