苦瓜豆豉焖猪肉

作者： 很多咩

毕业后自己生活，特别想妈妈做的苦瓜焖猪肉，入味又不油腻～做了几次，很好吃，记录一下

用料

• 苦瓜 2根
• 猪肉 适量
• 豆豉 3勺
• 姜 3片
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

苦瓜豆豉焖猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，姜切片

步骤 2

苦瓜切块

步骤 3

具体看下面的步骤哈～

苦瓜豆豉焖猪肉的小贴士

1、猪肉切块(备) 苦瓜去瓤，切块(备) 2、热开水，放姜片，焯猪肉 3、热油，融糖，下肉上色 放豆豉翻炒 4、放苦瓜，翻炒，加水，中火焖20分钟 (怕苦的焖久一点就好了) 超好吃～下饭

菜谱创建时间：2018-11-12 19:50:49