糯米丸子

作者： 爱玲贾

用心做饭给女儿吃，女儿吃了一大盘！

用料

• 糯米 克
• 鸡蛋 个
• 猪肉 克
• 姜 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱沫
• 胡萝卜沫

糯米丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放料酒，生抽，酱油，少许盐，葱姜沫，胡萝卜沫一起打，不要放水，加个鸡蛋，糯米最少提前四个小时泡好！

步骤 2

用手攥好丸子裹好糯米，上锅蒸30分钟即可！

糯米丸子的小贴士

肉馅不要放水打，不能太湿，不然丸子不好成型了！

菜谱创建时间：2018-11-12 19:11:02