小鲍鱼排骨汤

作者： Dont say goodbye

用料

• 排骨 4根
• 小鲍鱼 8只
• 姜片 6片
• 葱 1小段
• 枸杞 1小把
• 盐 适量

小鲍鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

小鲍鱼清洗干净，切花刀备用，壳也清洗干净备用

步骤 2

小肋排切成3厘米左右的小块，小锅放冷水加入2片姜片和1小段葱，放入排骨段焯水，去掉血末

步骤 3

取4个炖碗，先放入1个贝壳，再放入几块排骨段2个小鲍鱼1片姜几粒枸杞，再倒上清水，盖上盖子放进大蒸锅里，先大火烧开后转中小火，蒸2个小时左右

步骤 4

炖好后再加入适量盐调味即可，开始享用美味佳肴吧！

菜谱创建时间：2018-11-12 18:28:54