自制辣椒酱

作者： 舌尖上的幸福小苗

自己做的东西就是好吃🌶🌶🌶

用料

• 辣椒 20个
• 大蒜 2大颗
• 油 200克
• 盐 5克
• 萝卜干 3根

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

萝卜、辣椒洗净，沥干水分； 大蒜去皮。

步骤 2

萝卜干，辣椒，大蒜切碎。

步骤 3

热锅，加油，放入辣椒末，中火熬3～5分钟

步骤 4

加入萝卜干粒

步骤 5

加入蒜粒，熬5分钟左右，所有材料看起来都干瘪了

步骤 6

加一把芝麻，适量盐。

步骤 7

晾凉，装瓶即可。

自制辣椒酱的小贴士

油要多一些，没过调料，这样才不会坏掉。 拌面，拌饭，当调料，好吃到没朋友😋

菜谱创建时间：2018-11-12 11:12:06